[TIP]생블루베리 세척 및 보관법 (&권장 섭취방법)

수퍼푸드

블루베리

BLUEBERRY

 

오트밀, 요거트와 함께 먹기 위해 구매한 블루베리!

냉동만 사먹다 생과로 처음 구매하면서 세척법에 대해 알아 보았다

 

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블루베리 생과를 먹기 전

가장 먼저 해야하는 것은 바로

1. '세척'

흐르는 물에 1,2분 정도

 

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세척이 끝났다면

키친타올을 깔고 

2. 물기 제거

(주의! 블루베리가 물에 닿으면 쉽게 상할 수 있어요)

 

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보관은

3. 냉장, 냉동 보관 모두 가능

- 냉장: 약 10일 이내 먹을 양으로 보관 추천 (키친타올을 꼭 깔아요!)

- 냉동:  진공팩이나 용기에 담아 보관 (최대 1년까지 가능)

**블루베리는 냉동이 영양 수치가 더 올라가요!

 

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◆기타 섭취법

하루 권장량 : 20~30알

부작용: 많이 먹을 경우 배탈 가능성 있음 (복부팽만, 설사, 복통 등)

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블루베리 세척 방법은 여기까지!

건강한 음식을 먹었고, 먹고 있고, 먹을 것이다